Padrón general formado por la Junta Municipal del censo general de la población

Profesiones más frecuentes (año 1857)

Orden Profesión Número %
65.974 45,07
Jornalero 13.261 9,06
Labrador 11.792 8,06
Sirviente 2.633 1,80
Pastor 2.181 1,49
Hijo 1.756 1,20
Hija 1.503 1,03
Propietario 1.420 0,97
Labradora 1.254 0,86
10º Pobre 1.201 0,82
11º Esposa 1.052 0,72
12º Sirvienta 967 0,66
13º Jornalera 818 0,56
14º Criado 789 0,54
15º Del campo 629 0,43
16º Propietaria 566 0,39
17º Sus labores 528 0,36
18º Tejedor 395 0,27
19º Jornalero del campo 373 0,25
20º Pobre de solemnidad 360 0,25
21º Estudiante 357 0,24
22º Alpargatero 321 0,22
23º Zapatero 321 0,22
24º Comerciante 306 0,21
25º Ninguna 297 0,20